夏威夷果是什么

　　夏威夷果又叫澳洲坚果、澳洲胡桃、昆士兰栗、昆士兰果，因为它的适宜温度在15—30℃的地方，所以夏威夷果主要产自于热带地区，比如澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛德等地区，另外在我国的南部地区也有种植。

　　夏威夷果是世界上最好的坚果之一，它的外皮是青绿色的，内果壳十分坚硬，呈褐色，果仁乳白色，不过平时我们在市面上买到的夏威夷果一般是去外皮的或者是纯果仁出售的。

　　夏威夷果的果壳虽然坚硬，但是果仁爽脆，有一种独特的奶香味，口感一流，所以被誉为“干果王后”、“世界坚果之王”。