竹荪怎么吃

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2021-03-27 09:37:27

竹荪怎么吃

  竹荪的做法有很多,这里为大家介绍竹荪排骨汤的家常做法,营养又美味。

  竹荪排骨汤做法

  1、首先要准备适量的排骨、竹荪、干香菇、枸杞子、葱姜、食盐、料酒、香油等材料。

  2、然后将竹荪、干香菇温水泡发备用,生姜切片,小葱洗净打成葱节;

竹荪怎么吃

  3、然后起锅倒入开水,放入姜片及葱节,加入料酒,下排骨焯水,焯好的排骨沥干,放入大碗中备用;

  4、然后在碗中加入泡发好的竹荪、香菇、以及枸杞子,加清水淹没食材,盖上保鲜膜放入蒸锅,大火蒸40分钟左右取出,最后加入适量的食盐调味即可食用。