桃胶泡发的方法

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2021-04-01 16:39:44

桃胶泡发的方法

  1、将3到5粒桃胶放在干净的容器中,加入适量的冷水,优质桃胶的泡发率大约为10倍左右,加水少了是无法充分泡发的。

  2、用冷水浸泡1到2小时后,桃胶表面上的杂质就开始自然掉落了,此时我们可以把桃胶捞出来,再换一次干净的清水继续泡发。

桃胶泡发的方法

  3、反复更换几次干净的清水后,桃胶表上的杂质就基本上清除干净了,泡到用手捏着感觉没有硬心的程度,就可以结束浸泡了,此时的桃胶会膨胀得很大,如果桃胶中还有其他杂质,就用镊子或剪刀把杂质挑出来即可。