平安夜的来历如下：
因为耶稣的出生，人们才有了幸福的生活，而耶稣出生在夜晚，所以这个夜晚也就是大家平安的开始，所以就叫成了平安夜，因为平安夜也是人们对于自己心里平安的一种说法，这一天，人们感谢这一年的顺顺利利，也期盼明年的平平安安。
所以，这一天晚上，大家都会聚在一起，共同庆祝这个平安的夜晚，西方的平安夜也有阖家团圆的意思，就和我们的元宵节，春节一样，这一天大家一定会聚在一起一块吃顿晚餐，当然，火鸡作为他们平安夜的特有食物，就好像我们端午节吃粽子，元宵节吃元宵一样，火鸡也是西方平安夜聚会中必不可少的一道食物。
然后他们会聚在壁炉前，喝酒唱歌，开心的聊天，讲述这一年的经历，也会畅想一下明年的事情。当然，西方是很喜欢聚会的一个国家，所以他们也会开一个舞会或者化装舞会，将家人，朋友们都聚在一起共同庆祝，在这一天，整个城市的夜晚都会传来人们欢快的笑声，歌唱声。
