梭子蟹死了还能不能吃

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2021-09-26 10:45:39

不能

梭子蟹死了还能不能吃

  梭子蟹喜食动物尸体等腐烂物质,肠胃中会存在一些致病菌或有毒物质,梭子蟹死后,这些物质可能会大量繁殖,进入到人体内容易引起肠胃不适,甚至食物中毒。在挑选梭子蟹时,一定要记得捏一捏蟹腿,弹性充足、捏起来可以回弹的梭子蟹比较新鲜。

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