雪糕是谁发明的

元朝商人

　　据说，在元朝，一位聪明的食品商人突发奇想，尝试在冰中加入一些蜜糖、珍珠粉、牛奶，制造出了世界上最早的雪糕，后来还被著名的意大利探险家马可波罗带回意大利，从而流传。

　　而雪糕是一种有着坚硬形状，细腻口感的美食，它是由注模冷冻而制成的带棒的硬质冷冻食品。