巴旦木和杏仁的区别

　　1、种类不同：巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物；而杏仁属于蔷薇科植物。

　　2、外观形状不同：巴旦木的果实呈扁而长，好似椭圆的形状，果实较大；而杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，果实较小。

　　3、表皮颜色不同：杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黄色。

　　4、气味不同：巴旦木的果实有特殊的甜香风味，而杏仁的气味芳香微苦。

　　5、口感不同：巴旦木气味香甜，口感较脆，非常适合作为零食食用；杏仁气味芳香但吃起来微苦，并带有淡淡的咸味，除了作为零食，还可以入药。