优质的葡萄石会产生类似玻璃种翡翠一般的荧光，非常美丽，葡萄石的颜色有深绿，绿灰绿，绿绿，黄绿，黄，无色等，偶见有灰色的。但总体来说绿色调为主的葡萄石，则其颜色必定带黄色或者灰色调。黄色调为主的葡萄石，则通常颜色比较亮却不鲜艳。带有灰色调，少有出现金黄色，极为稀有珍贵。
上好的葡萄石通常为集合体，深绿色。但一般来说，这种材料由于单晶体解理发育，所以很少有单晶体刻面型，比较少见。市面上常见的葡萄石大多为河北产的无色葡萄石。而且大多为集合体，经加工后非常类似无色翡翠。所以有些商人会把优质的葡萄石当做优质翡翠的替代品，请注意区别。
葡萄石以内部洁净，颜色悦目，颗粒大且圆润饱满为价格评价标准。葡萄石近一两年来在国际上深受许多设计师的喜爱，尤其在台湾亦掀起一阵旋风，其主要原因是在许多具备类似翡翠外貌的天然宝石中，以葡萄石所拥有的条件最具优势。葡萄石通透细致的质地、优雅清淡的嫩绿色、含水欲滴的透明度，神似顶级冰种翡翠的外观，而且价格经济实惠。
只要留心包裹体的问题，就可以简易地分辨出绿石榴石及葡萄石。绿石榴石一般都有丰富的条状、针状包裹体在内，多为绿碧玺或黑碧玺。而由于葡萄石是在相对低温的热水效应下生成的，因此，甚少会与高温生成的矿物共生，而且碧玺的生成温度相对较高，因此，理应不会与葡萄石共生。所以，只要观察一下包裹体的情况，就可分辨出葡萄石与绿石榴石的分别了。
