1、松烟类墨：松烟是松树油燃烧后，再收集其烟所制的墨。松烟墨汁乌黑无光，略呈冷色。古人常用于渲染头发、须眉，是书写小楷字和工笔绘画的佳品。品种有：阿胶松烟、五老松烟、小松烟等。
2、油烟类墨：油烟是用油料，主要是以桐柚籽或猪油为原料燃烧后收集其烟所制的墨。油烟墨汁有一定光泽，色偏暖，可浓可淡，多用来勾线、渲染，是中国国画和书法用的佳品。品种多样，主要有：兰烟墨汁、亮光墨汁、桐烟墨汁、油烟墨汁等。
3、漆烟墨：漆烟墨是采用生漆、猪油、桐油、麝香、冰片、金箔、公丁香、猪胆等十多种贵重原料制成。墨精黑发光，也就是一种高级油烟墨。漆烟墨有光亮，宜作画，特点能经久不褪。
