喝不完的红酒怎么保存

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2021-02-04 09:50:19

喝不完的红酒怎么保存

  1、一般情况下在红酒开瓶后,如果放置于阴凉通风处,最多能保存2—3天。

喝不完的红酒怎么保存

  若要延长保存时间,开瓶后应该先用抽气筒,抽走瓶中的空气,再塞回木塞子,将瓶身直立,置于阴凉通风处,这样可以延长红酒的保存时间。

喝不完的红酒怎么保存

  2、还可以将大瓶酒倒入小瓶中,尽量倒满,然后用软木塞堵住瓶口,这样能减少瓶中的氧气,延缓葡萄酒的氧化时间,不过建议大家尽快喝完。

喝不完的红酒怎么保存

  3、注意:储存红酒的最佳温度是10℃—15℃。如果保存在超过25℃的环境下,红酒会失去细腻的口感,喝上去像被煮过一样。