凤梨不用盐水浸泡,可以直接食用。
大家都知道吃菠萝是需要泡盐水的,因为菠萝中含有一种菠萝蛋白酶,直接食用会导致身体不适,盐水可以破坏这种物质,所以吃菠萝之前需要泡盐水。
而菠萝和凤梨是非常相似的,但是凤梨在食用之前却不用盐水泡,可以直接食用,因为凤梨中不含有这种蛋白酶,所以就算直接吃也不会对我们的身体产生什么不良影响,不过大家如果想泡盐水也是可以的,盐水具有一定的杀菌保鲜的作用,凤梨泡盐水后口感也会更好。
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凤梨不用盐水浸泡,可以直接食用。
大家都知道吃菠萝是需要泡盐水的,因为菠萝中含有一种菠萝蛋白酶,直接食用会导致身体不适,盐水可以破坏这种物质,所以吃菠萝之前需要泡盐水。
而菠萝和凤梨是非常相似的,但是凤梨在食用之前却不用盐水泡,可以直接食用,因为凤梨中不含有这种蛋白酶,所以就算直接吃也不会对我们的身体产生什么不良影响,不过大家如果想泡盐水也是可以的,盐水具有一定的杀菌保鲜的作用,凤梨泡盐水后口感也会更好。