红茶的品种有很多，常见的一些品种有祁门红茶、正山小种、阿萨姆红茶、大吉岭红茶等。
1、祁门红茶：祁门红茶，也叫祁门工夫茶，历史悠久。祁门红茶外形条索紧细，金毫不多，色泽乌润;冲泡后香气清香持久，似果香又似兰花香，汤色红艳明亮，口感鲜醇酣厚。
2、正山小种：正山小种红茶是世界上最早出现的红茶，条索肥壮，紧结匀整，不带芽毫；色泽乌黑带褐，较油润；汤色红艳明亮；气味芳香浓烈，带有松烟香；滋味醇厚回甘，有桂圆汤味，叶底肥厚红亮。
3、阿萨姆红茶：阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
4、大吉岭红茶：大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，被誉为“红茶中的香槟”，价格高昂，三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄，其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。
