江米是不是糯米

　　江米其实是糯米的一种，糯米一般分为籼糯米和粳糯米，其中外形细长的籼糯米就是江米了，而粳糯米是圆糯米，也叫圆江米。

　　江米是家常经常食用的粮食之一，富含多种对人体有益的营养成分，性质温和，做熟之后口感也香糯黏滑，非常好吃，所以在日常生活中经常被制成各种风味小吃，比如元宵、年糕、米酒等等，这些都是以江米为原材料制成的，不仅好吃，还营养丰富，对身体健康也非常好。