甜水面是哪儿的小吃

次播放

2021-06-01 15:28:08

甜水面是哪儿的小吃

  甜水面是四川成都很有名的地方特色小吃。

  和一般的四川面食不同,甜水面因为重用复制酱油,口味回甜因此得名。

  甜水面的面条有筷子头那么粗,入口有嚼劲,还加入了花生碎和花椒,带着浓郁的香味,口感微甜,最后还带着微辣的感觉,香味会在嘴里停留很久,这样劲道的面条配上脆脆的花生碎,是非常好的搭配,深受众多美食爱好者的喜爱。

  据说在20多年前,甜水面还是很多四川小伙子向自己心爱的姑娘献殷勤的一种美食。