女儿红是什么地方的酒

　　女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒。

　　早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”。

　　女儿红是发酵酒中的黄酒，主用是糯米等材料发酵而成的，口感极佳，集甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体，再加上女儿红还有高出其它酒的营养价值，适量饮用有益于人们的身体健康、还可以养生保健，所以深受人们的喜爱。