端午节的传统美食有很多，今天来给大家介绍几种比较著名的美食。
1、粽子：端午节几乎家家户户都要吃粽子，南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名，馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为;北方粽子以小枣粽为代表，常见馅料有小枣、果脯等。
2、绿豆糕：武汉、南京、芜湖、西安等地端午这一天必定会吃绿豆糕，“糕”与“高”同音，寓意飞黄腾达，与端午粽子一起吃又有“高中”的意思，对于准备参考的学子来说是一个美好的祝愿。
3、打糕：吉林省延边朝鲜族人过端午节最具代表性的食品就是打糕，打糕是将艾蒿和糯米饭放在石臼或木槽里，用长柄木槌打制而成的米糕，是一种很有民族特色的食品。
4、鳝鱼：端午节的时候很多地方也有吃鳝鱼的习俗，因为端午前后是一年里鳝鱼肉最嫩、最营养的时候，不仅味道好，滋补功效也最佳，所以民间有“端午黄鳝赛人参”的说法。
